小說主人公是茶幹,西湖,毛豆腐的書名叫《梅酒香螺嘬嘬菜》，這本小說的作者是談正衡創作的現代純愛、奮鬥、生存奇遇型別的小說，書中主要講述了：本書是知名美食作家談正衡的經典著作，一篇篇夾帶著食材香味的美文，飄出舌尖下的江南味道，無論是食府還是家廚，無論是梅酒還是香螺，麻、辣、鮮、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的這裡一一呈現。
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